Külmutamise kuivatamise tehnoloogia on meretööstuse arengus revolutsioon. Vaakumi külmumise tingimustes suudab temperatuur -30 OC ja 60C vahel hoida merekurkide algset värvi, maitset, olekut ja toitumisaktiivsust, säilitada merekurkide elusaid rakke ning merekurkide toitumine on rikkam. Inimese keha on lihtne täielikult imenduda. Merekurgi toitainete koostis säilitatakse täielikult, veesisaldus on väga madal, toitainete koostis on kõrgeim.
Merekurgi eelised külmutage kuivati
1. Madal veesisaldus: külmkuivatatud merekurgi veesisaldus on alla 3%; Merekurgi toitained ei kadu, nii et merekurgi peamised toitained säilitavad üle 30%.
2. Toitumine on täielikum: loodusliku värske merekurgi värvuse, aroomi, maitse, kuju ja toitekompositsiooni säilitamiseks külmutatud värsket meriokka kasutamine, merekurk ei ole kadunud.
Kuum tags: Mere -kurk Külmutage kuivati, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, ost, hind, odav
